معرفی کتاب دایرة المعارف آشپزی و شیرینی پزی فلورا , مرجع کامل آشپزی و شیرینی پزی از سیر تا پیاز : این کتاب آشپزی مرجع کاملی است از انواع غذاهای ایرانی، سنتی و مجلسی انواع غذاهای مدرن و بین المللی، اردور ,انواع فست فود, انواع آش و سوپ, انواع غذاهای رژیمی، گیاهی، گوشتی ,انواع ترشیجات، شیرینی جات، بستنی, انواع دسر مجلسی،خانگی، سالاد ها, انواع کیک، بیسکویت، مربا,مارمالاد , انواع شکلات، شربت، دسر، ژله و.... به انضمام تصاویر رنگی . این کتاب به کسانی که میخواهند آشپزی را به صورت حرفه ای یاد بگیرند توصیه می گردد.
محصولات مرتبط
قطع / نوع جلد
وزیری / جلد سخت
تعداد صفحات
1100 صفحه
ناشر
فرهنگ جامع
نوع کاغذ / نوع صحافی
کاغذ تحریر سفید / دوختی
نوع چاپ
سیاه و سفید به انضمام تصاویر رنگی
موضوع
آموزش آشپزی و شیرینی پزی
مناسب برای
تمامی سنین
کیفیت محصول | Grade level
+A
دیدگاه خود را بنویسید